sábado, 23 de abril de 2011

quero CHURRASCO no final de semana

Quem me conhece, já deve estar achando que eu enlouqueci... Não! estou falando sério!!
CHURRASCO SIM!!
MAS eu sendo convidada, o churras vai ter que ser VEGANO!
E todos vão se divertir.




Mais fácil, mais barato, mas saudável. Simples assim.


As pessoas costumam perguntar: "Mas se tu não come carne, o que tu come?"

Aí vai minha resposta: "Todo o resto."


Estimule sua criatividade, brinque com as cores dos alimentos, deixe as crianças ajudarem na cozinha! Tudo é válido!

O que você vai precisar: Uma churrasqueira com uma grelha ou chapa caso queira fazer os grelhados no fogão, palitos com ponta pra espetar e papel alumínio se quiser.

Algumas sugestões:
Corte de berinjela, abobrinha, tofu (queijo de soja), tomate, cebola, palmito, batata, alho poró, cenoura, cogumelos,  pimentão e até pão...

Tempere com shoyu, azeite, orégano, alho. Deixe pegar um pouco do gosto antes. Coloque na grelha (longe da carne, obviamente).

Ou ainda frutas frutas temperadas com uma pasta de açucar mascavo, pitada de sal e azeite.



A alimentação não precisa ser baseada em crueldade.



Churrasco vegano: http://www.youtube.com/watch?v=K5goJmv9m2A&feature=youtu.be
mais idéias: http://cantinhovegetariano.blogspot.com/

4 comentários:

  1. Ai De, você me inspira...eu tbm tenho um cunhado que não como nada referente aos animaizinhos, carne, ovo, maionese (pq tem ovo, acredita?!!)que tbm me serve de inspiração. Mias sei la, acho que ainda não estou preparada para larga um bom filé de frango...hhhuuum..é um pecado, mas é gostoso!

    bjokas da Rafa

    ResponderExcluir
  2. Deni...Te conhecendo levei um susto sim!!!
    Eu pensei: o que fizeram com a minha amiga!
    Mas, eu juro que cada vez mais penso em mudar e melhorar os meus hábitos.
    Bjs...
    Carla.

    ResponderExcluir
  3. olha Rafa, no início não é fácil, mas tendo uma boa causa pra fazer ou deixar de fazer algo, encontramos forças que até onde achávamos que não tínhamos!!
    mas nada melhor que se informar, né?... a escolha é conssequência...

    ResponderExcluir
  4. Carlinha!! nem te preocupa! jamais voltaria a comer carne novamente!! hehe
    mas como já disse pra Rafa, acho importante nos informarmos das coisas. aprendemos a comer carne e isso não quer dizer que é certo ou errado, mas temos opção de escolha! e como não é o certo pra mim, espalho a notícia....

    ResponderExcluir