terça-feira, 3 de maio de 2011

Comidinha de última hora

Depois de tantas andanças atrás do meu chapéu, é óbvio que cheguei em casa louca de fome, cansada e sem a mínima vontade de cozinhar!
Sabe aqueles dias que a gente olha pra geladeira e ela olha de volta e... Nada?! Nem resto de ontem!
Como já era tarde, resolvi fazer um prato que a muito não fazia. Pão de forno.




Receita? Puxa vida... Pega tudo o que tiver na geladeira e coloca em cima de um pão. Forno e tá pronto! hehe
Fácil, né? E sou vegetariana, mas ainda não consegui parar de comer ovos e queijo. Até pelas possibilidades de queijo por aqui e pelo preço! Sei que isso é desculpa pra poder comer, mas estou diminuindo, ok?!

Usei pão francês em fatias que tinha no freezer, coloquei numa forma untada sem descongelar e por cima molho de tomate com cebola e temperos, pepino chinês, milho e tempero verde. Mais uma camada de pão e por cima, colheradas de requeijão, queijo mussarela e orégano.
Já usei um arroz que sobrou do meio dia e substituí pelo pão. Fica ótimo também.
Fiz um suco de pêssego e salada verde pra acompanhar.

Sabe que deu certo? Tava bem bom! Ou a fome era muita...

4 comentários:

  1. Oi Denise!!!!

    Parece muito apetitoso, me deu vontade, rsrs!!!!

    Bjos!!!

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  2. e pode testar!! fica uma delícia....
    principalmente quando a gente tá doido de fome!!
    :D

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  3. hum, que delicia De, amei a receitinha, só não consuigo enterdem o pq do não queijo...eu AAAAMOOOO queijo, alias tudo para mim tem q ter bastante queijo e calorias....agora ovo eu não como, tenho nojinho...kkkkkkkkk...
    te adimiro por não comer carne.sempre.
    bjokas da Rafa

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  4. Pra tu ir pensando, tu sabe que o que a mãe come, passa pro filho pelo leite, né?...
    tu sabe a quantidade de hormônios que esses animais consomem? que o ser humano injeta?
    isso falando só na nossa saúde!! fora todo o resto pra pensar em parar de ingerir leite e derivados...
    Uma hora dessas, com calma, posto algo a respeito.

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